2007-05/2007-06

Documental que registra la actividad de algunas personas que aprovechan el alto porcentaje de alimentos que son desechados en la Central de Abasto de la Ciudad de México, los recogen y completan con ellos su alimentación. Se muestran distintas imágenes de la actividad comercial en la Central de Abasto de la Ciudad de México. Mediante subtítulos se explica la importancia de dicha Central en el comercio de la capital mexicana. Se ven varias imágenes de personas que rescatan comida en buen estado de los basureros de la Central de Abasto. Una recolectora explica el tipo de productos que se aprovechan, y dice que de ahí lleva alimentos para ella y su familia. Por su parte, una comerciante de la Central dice que incluso hay gente que recolecta de los basureros para vender. Una familia aprovecha alimentos desechados en los basureros de la Central de Abasto. Dos personas recogen una papaya de un basurero de la Central de Abasto, la llevan a casa, la lavan y finalmente la prueban.

Documental

Economía de subsistencia; CIESAS

Ciudad de México

CIESAS Collection

Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (CIESAS)

Spanish

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Transcript 

 Ojo por Ojo (Collector).
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Statement of Responsibility
Centro de Investigación y Estudios Superiores en Antropología Social (CIESAS). Colectivo formado por A. Laura García García, Armando Huerta Velázquez y Claudia Bautista Rojas, estudiantes del Taller de Antropología Visual de la Unversidad Autónoma Metropolitna-Iztapalapa.

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